Liên hệ



Bò nướng ngũ sắc

20/09/2010 10:28:12

Bò nướng ngũ sắc

Bò nướng ngũ sắc 1 - 2 người 15 Phút 15 Phút
  • Thịt bò phi lê 300 gr,
  • cà rốt, củ cải, ớt Đà Lạt mỗi thứ 100 gr,
  • bột nêm, nước tương mỗi thứ 1 thìa cà phê,
  • tỏi bằm 1/2 thìa cà phê.
1. Thịt bò cắt mỏng, ướp tỏi, nước tương, bột nêm khoảng 15 phút.
2. Cà rốt, củ cải, ớt Đà Lạt cắt cọng trụng sơ với nước sôi bùng khoảng 10 phút vớt ra để ráo nước, nêm vào một thìa cà phê bột nêm.
3. Lấy thịt bò cuộn với cà rốt, củ cải, ớt Đà Lạt bắc lên bếp hấp (hoặc nướng, chiên tùy ý) vừa chín.
4. Dùng nóng với nước sốt (pha chế từ tương ớt đỏ, sốt cà, dầu hào và sốt tỏi).
Theo Nội trợ

Bài trước  :: Bài sau
Tóm lược:


    Mời bạn đóng góp ý kiến và bình luận về bài viết

Bình luận của bạn