Nhu cầu calcium (canxi) hàng ngày

Trẻ đang lớn cần đủ canxi để cao hơn, cứng cáp hơn

Hàm lượng calcium trong cơ thể tăng từ 27 g lúc mới sanh tới 830 g (số trung bình) ở phụ nữ trưởng thành và 1110 g ở đàn ông trưởng thành.

1. Nhu cầu calcium của cơ thể:

• Tại giai đoạn đỉnh của sự tăng trưởng, đàn ông cần 290-400 mg calcium /ngày, phụ nữ là 210-240 mg calcium/ngày. Trong khi đó, nghiên cứu ở lứa tuổi 10 –20, nhu cầu calcium mỗi ngày trung bình từ 180-210 mg/ngày đối với đàn ông và 90-110 đối với phụ nữ.
• Nhu cầu phosphorus cho cơ thể bằng khoảng ½ nhu cầu calcium. Hầu hết thức ăn có nhiều phosphorus. Việc thiếu phosphorus không xảy ra ở người khỏe mạnh ngoại trừ trẻ sinh non.
• Sữa mẹ cung cấp các khoáng chất; mỗi 100 ml sữa mẹ thì bà mẹ mất 34 mg calcium, 14 mg phosphorus, và 4 mg magnesium. Cần lưu ý những tháng cuối của thai kỳ bào thai mỗi ngày cần 150 mg phosphorus và 250 mg calcium từ bà mẹ. Điều thuận lợi là sự hấp thu calcium tại ruột ở bà mẹ mang thai thì cao hơn bình thường.

(Nguồn: Pediatric Nutrition Hand book, p.228-229, Edition 4).

2. Nhu cầu Calcium hàng ngày cho cơ thể:

• Trẻ sơ sinh - 6 tháng tuổi: 210 mg
• 6 tháng tuổi - 1 tuổi: 270 mg
• 1 tuổi - 3 tuổi: 500 mg
• 4 tuổi - 8 tuổi: 800 mg
• 9 tuổi - 18 tuổi: 1300 mg
• 19 tuổi - 50 tuổi: 1000 mg
• > 50 tuổi: 1200 mg
• Có thai và đang nuôi con bú: 1000 mg

(Nguồn: National Academy of Science, Washington, 2001)